2014年12月15日
閉店から2ヶ月・・・
ちょっとしたキッチン用品など、店に置いておくのも邪魔になりそうだし自宅に持ち帰っても使わないし・・
そこで昨日フリマ出店しました。
すると・・結構売れますねぇ。値切られまくりながらも売れていきます。
店舗はまだ次の方募集しています。
募集しつつカレールゥ作ったり・・・
決まるまでまたYahooショッピングの店舗のほうはあけています。
Yahooショッピングの店舗
http://store.shopping.yahoo.co.jp/cbsnixgv5dejr2ksx2g23dxo34/
家賃安いし敷金礼金引き継ぎ(無料)だし、その他色々お得な条件あって、飲食店を始めてみたい方にはもってこいの
物件なんですけどねー
そこで昨日フリマ出店しました。
すると・・結構売れますねぇ。値切られまくりながらも売れていきます。
店舗はまだ次の方募集しています。
募集しつつカレールゥ作ったり・・・
決まるまでまたYahooショッピングの店舗のほうはあけています。
Yahooショッピングの店舗
http://store.shopping.yahoo.co.jp/cbsnixgv5dejr2ksx2g23dxo34/
家賃安いし敷金礼金引き継ぎ(無料)だし、その他色々お得な条件あって、飲食店を始めてみたい方にはもってこいの
物件なんですけどねー
Posted by カレーのお店マイキッチン at
12:56
2014年10月20日
閉店後・・・・
閉店後、カレールゥやソースのまとめ買いが多く、現在注文いただいても11月にお渡しとなります。
固形カレールゥは「冷凍保存」すると言われていますが、冷凍保存したことないので味や品質にどんな影響を与えるか
ちょっとわかりません。基本的に油脂ベースなので、「冷凍保存はおすすめはしません」。。。
閉店、突然ですみません。_(._.)_
固形カレールゥは「冷凍保存」すると言われていますが、冷凍保存したことないので味や品質にどんな影響を与えるか
ちょっとわかりません。基本的に油脂ベースなので、「冷凍保存はおすすめはしません」。。。
閉店、突然ですみません。_(._.)_
2014年10月07日
店内食とお弁当販売の終了について
いつもありがとうございます。
このたび、悩んだ結果・・・
店内食とお弁当販売を終了し、固形カレールゥとソースの販売のみとさせていただくことにしました。
理由は、ニーズが減ってきたからです。
「海産物」や「バター・チーズ」その他おいしい国産食材、オイスターソースあたりを使えば色々メニューも増やせるんですが、かなり限定的な食材選びのなかでやりくりしていくことに限界を感じました。
それでもニーズがあって採算的に成り立てばやり続けていく甲斐がありますが、さすがにあの日から3年半以上経過し,
注意力を維持し続けている人は日に日に減ってきているのを実感し、こちらの体力もどんどん消耗してきました。
中傷もあり応援もあり、頑張ってきましたが海外食材の割合が多いマイキッチンは円安の逆風もあって体力(金銭的な)を使い果たしたため、近日閉店とさせていただきます。
とりあえず事業停止するまでは固形カレールゥとソースの販売を「受注販売」のかたちで行いたいと思います。
ご理解いただきたくおねがいします。
店内食、お弁当販売で来店していただいた皆様今までありがとうございました。
今後も「注意力」を維持し続けてお互い頑張りましょう。
店長 Satoshi Tsukahara
このたび、悩んだ結果・・・
店内食とお弁当販売を終了し、固形カレールゥとソースの販売のみとさせていただくことにしました。
理由は、ニーズが減ってきたからです。
「海産物」や「バター・チーズ」その他おいしい国産食材、オイスターソースあたりを使えば色々メニューも増やせるんですが、かなり限定的な食材選びのなかでやりくりしていくことに限界を感じました。
それでもニーズがあって採算的に成り立てばやり続けていく甲斐がありますが、さすがにあの日から3年半以上経過し,
注意力を維持し続けている人は日に日に減ってきているのを実感し、こちらの体力もどんどん消耗してきました。
中傷もあり応援もあり、頑張ってきましたが海外食材の割合が多いマイキッチンは円安の逆風もあって体力(金銭的な)を使い果たしたため、近日閉店とさせていただきます。
とりあえず事業停止するまでは固形カレールゥとソースの販売を「受注販売」のかたちで行いたいと思います。
ご理解いただきたくおねがいします。
店内食、お弁当販売で来店していただいた皆様今までありがとうございました。
今後も「注意力」を維持し続けてお互い頑張りましょう。
店長 Satoshi Tsukahara
2014年10月03日
本日急な事情の為休ませていただきます。
次回営業日は10月6日となります。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。
Posted by カレーのお店マイキッチン at
08:05
2014年09月18日
営業時間変更のお知らせ
今日はカレーライス全品100円引きです。
是非ご賞味を。
営業時間変更のご案内
10時30分から営業開始のところを11時00分から営業開始に変更します。
よろしくお願いします。
是非ご賞味を。
営業時間変更のご案内
10時30分から営業開始のところを11時00分から営業開始に変更します。
よろしくお願いします。
Posted by カレーのお店マイキッチン at
10:03
2014年09月04日
沖縄はまだ真夏の暑さですね
とうとう1ドル105円まで円安が進んでしまいましたね。
さて、今日のおすすめはオムライスです。
100円引きですよ!皆様いかがでしょうか。
さて、今日のおすすめはオムライスです。
100円引きですよ!皆様いかがでしょうか。
Posted by カレーのお店マイキッチン at
12:13
2014年09月02日
暑い・・・・けどカレーいかがですか?
今日も暑いですね。みなさん体調管理に気をつけていますか?
個人的には2012年の夏に熱中症になってから、体が暑さに弱くなってしまっているので残暑がきついです。
さて今日はカレーライス全品100円引き
どうぞ~
知人いわく「暑い時こそカレー」
とのこと。胃腸を活発にし、夏バテを乗り越えましょう。
個人的には2012年の夏に熱中症になってから、体が暑さに弱くなってしまっているので残暑がきついです。
さて今日はカレーライス全品100円引き
どうぞ~
知人いわく「暑い時こそカレー」
とのこと。胃腸を活発にし、夏バテを乗り越えましょう。
Posted by カレーのお店マイキッチン at
11:06
2014年08月14日
風がやや強め
こんにちは。
今日は風がやや強めですが気温は昨日より少しだけ低く感じます。
さて今日の100円引き商品は、オムライスです。
普段630円のところが530円になります。
お弁当ならさらに430円とお得です。
どうぞ~
今日は風がやや強めですが気温は昨日より少しだけ低く感じます。
さて今日の100円引き商品は、オムライスです。
普段630円のところが530円になります。
お弁当ならさらに430円とお得です。
どうぞ~
Posted by カレーのお店マイキッチン at
11:21
2014年08月13日
今日はトリ丼DAY
今日はハーブチキンそーす丼、略してトリ丼が100円引きとなっています。
通常価格が630円なので530円ということですよ~
お弁当ならさらに100円引きなので430円。
お米は地産地消で石垣産米です。圧力かけて炊いてますから圧倒的においしいです。
・・・そういえば寄宮十字路の事故処理終わったかな
通常価格が630円なので530円ということですよ~
お弁当ならさらに100円引きなので430円。
お米は地産地消で石垣産米です。圧力かけて炊いてますから圧倒的においしいです。
・・・そういえば寄宮十字路の事故処理終わったかな
Posted by カレーのお店マイキッチン at
11:42
2014年08月04日
天候が安定しませんね
また明後日水曜日に台風が接近するようです。
今日も豪雨が1時間くらい降ったし・・・
天候が安定しませんね。
今日はオムライスが100円引きです。
お得ですよ~
今日も豪雨が1時間くらい降ったし・・・
天候が安定しませんね。
今日はオムライスが100円引きです。
お得ですよ~
Posted by カレーのお店マイキッチン at
12:10
2014年08月01日
警報発令にて臨時休業いたします
本島南部に大雨洪水暴風その他警報が発令されたので、本日は休業します。
皆さん外出する際はお気をつけください。
皆さん外出する際はお気をつけください。
Posted by カレーのお店マイキッチン at
11:39
2014年07月31日
台風が最接近
台風12号が最接近・・・でもセミが鳴いているくらい風がない。
昨日のほうが雨風とも強かったですよ。
さて今日は「ハーブチキン丼」の価格が100円引きで、何と430円です!
突風に気をつけてご来店ください。
昨日のほうが雨風とも強かったですよ。
さて今日は「ハーブチキン丼」の価格が100円引きで、何と430円です!
突風に気をつけてご来店ください。
Posted by カレーのお店マイキッチン at
11:38
2014年07月30日
また台風が接近中
台風11号12号が発生、今日の天気は荒れています。
基本的に強風、たまに突風、雨雲の塊が通過すると土砂降り、そして今は晴れ間が出ているという、困った天気です。
そんな中、本日マイキッチンではオムライス100円引きを行っています。
ご利用ください~
基本的に強風、たまに突風、雨雲の塊が通過すると土砂降り、そして今は晴れ間が出ているという、困った天気です。
そんな中、本日マイキッチンではオムライス100円引きを行っています。
ご利用ください~
Posted by カレーのお店マイキッチン at
11:34
2014年07月28日
今日のおすすめ
いつもありがとうございます。
今日は日ごろの感謝を込めてハーブチキン丼が100円引きとなっています。
この機会にどうぞご賞味を~(^u^)
今日は日ごろの感謝を込めてハーブチキン丼が100円引きとなっています。
この機会にどうぞご賞味を~(^u^)
Posted by カレーのお店マイキッチン at
11:57
2014年07月11日
台風一過
大型の台風がようやく通り過ぎましたね。
最悪シナリオの直撃上陸+910hpaだったらおそらく大変な被害になっていたと思います。
しかし幸運にも西側に大きく外れ、最接近時の勢力も935hpa程度の中心気圧でした。
もちろん被害の出ている地域などもありましたが、全体としてはこのくらいで済んでよかったという印象です。
うちの店はというと、隣の店との境界線に置いている石でできたパーテーションが倒れてしまいました。
台風接近時にはシャッターに寄せて置いていたにかかわらず・・・です。
そのせいでレンガ部分がかなり破損してしまいました。がっかりです。
あとは自宅の網戸が破れたこと、主なことといえばそのくらいです。
直接的に関係があるかどうかわかりませんが、昨日バイクが突然止まって再始動不能になりました。
電気系統に水でも入ったかな?・・・週末修理です。
最悪シナリオの直撃上陸+910hpaだったらおそらく大変な被害になっていたと思います。
しかし幸運にも西側に大きく外れ、最接近時の勢力も935hpa程度の中心気圧でした。
もちろん被害の出ている地域などもありましたが、全体としてはこのくらいで済んでよかったという印象です。
うちの店はというと、隣の店との境界線に置いている石でできたパーテーションが倒れてしまいました。
台風接近時にはシャッターに寄せて置いていたにかかわらず・・・です。
そのせいでレンガ部分がかなり破損してしまいました。がっかりです。
あとは自宅の網戸が破れたこと、主なことといえばそのくらいです。
直接的に関係があるかどうかわかりませんが、昨日バイクが突然止まって再始動不能になりました。
電気系統に水でも入ったかな?・・・週末修理です。
2014年07月04日
7/1集団的自衛権行使に関して閣議決定、とほほ
カレーと関係ない話ですが・・・
戦争へまっしぐらという噂が現実になるのでしょうか。
先日7/1に集団的自衛権について閣議決定とのことですが、本来国会で多数決をとって決めるようなことが事前に閣議決定されていくのは納得いきません。
7/1に全国の18歳(高校卒業見込)に自衛隊入隊案内が一斉に発送されたと聞きます。
7/1にとある自衛官は何の前触れもなく昇進したと聞きます。
今後どう展開していくのでしょうか?兵役義務でも発生するのでしょうか?
明らかに様子がおかしい。
今後の政府の動きに注視です。
いや注視していては間に合わないかも?
戦争へまっしぐらという噂が現実になるのでしょうか。
先日7/1に集団的自衛権について閣議決定とのことですが、本来国会で多数決をとって決めるようなことが事前に閣議決定されていくのは納得いきません。
7/1に全国の18歳(高校卒業見込)に自衛隊入隊案内が一斉に発送されたと聞きます。
7/1にとある自衛官は何の前触れもなく昇進したと聞きます。
今後どう展開していくのでしょうか?兵役義務でも発生するのでしょうか?
明らかに様子がおかしい。
今後の政府の動きに注視です。
いや注視していては間に合わないかも?
2014年06月23日
暑くなってきました
昨日は最高気温32度といよいよ真夏に近い暑さになってきました。
そんな中、近所の海へ水浴びに行ってきました。
海で水浴びをしたあと・・・
やどかりの貝殻なんかを波打ち際で拾っているときに、何と車のキーを水の中に落としてしまいました。
焦って拾い上げたその瞬間、ボトッと携帯が水の中へ!
さらに皮財布が水の中へ!そして音楽プレイヤーまでも(これはそのときは気づかず)
慌てて拾い上げても拭くタオルも無いし、手洗い場も近くに無い、持っていたティッシュも水に浸かってしまった。
とりあえずトイレの近くまで場所を移動し、トイレットペーパーを持ってきて拭きました。
しかし5分以上経ったとき、音楽プレーヤーが無いことに気づき、再び波打ち際へ。
すると水の底にゆらゆらと音楽プレーヤーが揺らめいているっ。あー完全に逝ったなと思いつつ
拾い上げて、手洗い場へ。もう絶望的だと思ったので水道水で洗いました。
自宅に帰ってからは一応ドライヤーで乾かしました。今現在電源が入るかどうか試していません。
絶望的とは思いつつも少しだけ期待しているが・・・どうなるかな。
そんな中、近所の海へ水浴びに行ってきました。
海で水浴びをしたあと・・・
やどかりの貝殻なんかを波打ち際で拾っているときに、何と車のキーを水の中に落としてしまいました。
焦って拾い上げたその瞬間、ボトッと携帯が水の中へ!
さらに皮財布が水の中へ!そして音楽プレイヤーまでも(これはそのときは気づかず)
慌てて拾い上げても拭くタオルも無いし、手洗い場も近くに無い、持っていたティッシュも水に浸かってしまった。
とりあえずトイレの近くまで場所を移動し、トイレットペーパーを持ってきて拭きました。
しかし5分以上経ったとき、音楽プレーヤーが無いことに気づき、再び波打ち際へ。
すると水の底にゆらゆらと音楽プレーヤーが揺らめいているっ。あー完全に逝ったなと思いつつ
拾い上げて、手洗い場へ。もう絶望的だと思ったので水道水で洗いました。
自宅に帰ってからは一応ドライヤーで乾かしました。今現在電源が入るかどうか試していません。
絶望的とは思いつつも少しだけ期待しているが・・・どうなるかな。
2014年06月16日
豊崎の三越マイキッチンは終了?
我が家からジョギングで6分のところにあるTOMITONの「マイキッチン」
ここは三越が経営している高級セレブスーパーですが、なにぶん置いている商品の設定価格が高価なため普段は利用せずサンエーに行っていました。
サンエーで198円の商品が278円とか当たり前。そして手狭なスーパーのフロアの真ん中にドカッとスペースを設けているのが「奥様料理クラブのキッチン」みたいなガラス張りの空間。
まさにセレブです。
上品な奥様が中で何やら料理をしているわけです。しかし、どう考えても三越にとって坪あたりの売上高を引き下げる要因になっているとしか思えなかった。
そんな三越の本丸は国際通りにあるわけですが、そこは聞くところによると閑古鳥が鳴いている状態とか。
TOMITONのマイキッチンに閑古鳥はいませんが、ターゲットとしていた所得の高い顧客層をはたしてつかめていたかどうかは疑問があります。
どうして経営破たんする前に奥様料理クラブのキッチンを取り壊さなかったのか・・・
やはりこういったところが甘かったんでしょうね。
マイキッチンつながりで記事を書きましたが、縁起が悪いのでここら辺にしておきます。
ここは三越が経営している高級セレブスーパーですが、なにぶん置いている商品の設定価格が高価なため普段は利用せずサンエーに行っていました。
サンエーで198円の商品が278円とか当たり前。そして手狭なスーパーのフロアの真ん中にドカッとスペースを設けているのが「奥様料理クラブのキッチン」みたいなガラス張りの空間。
まさにセレブです。
上品な奥様が中で何やら料理をしているわけです。しかし、どう考えても三越にとって坪あたりの売上高を引き下げる要因になっているとしか思えなかった。
そんな三越の本丸は国際通りにあるわけですが、そこは聞くところによると閑古鳥が鳴いている状態とか。
TOMITONのマイキッチンに閑古鳥はいませんが、ターゲットとしていた所得の高い顧客層をはたしてつかめていたかどうかは疑問があります。
どうして経営破たんする前に奥様料理クラブのキッチンを取り壊さなかったのか・・・
やはりこういったところが甘かったんでしょうね。
マイキッチンつながりで記事を書きましたが、縁起が悪いのでここら辺にしておきます。
2014年06月16日
チャーシュー麺はじめました
マイキッチンではチャーシューカレーがあるのにチャーシュー麺がいままでありませんでした。
そこで、この夏からチャーシュー冷麺をはじめることにしました。
冷麺ですので、冷たいですよ。暑い夏でも涼しくいただけます。※冷やし中華ではありません。
しかしマイキッチンのコンセプト上、普通に中華麺を使うというわけにはいきません。
なので麺は中華風という感じです。
今のところ、注文していただいた方にはとても好評です。
ぜひ一度ご賞味ください。
そこで、この夏からチャーシュー冷麺をはじめることにしました。
冷麺ですので、冷たいですよ。暑い夏でも涼しくいただけます。※冷やし中華ではありません。
しかしマイキッチンのコンセプト上、普通に中華麺を使うというわけにはいきません。
なので麺は中華風という感じです。
今のところ、注文していただいた方にはとても好評です。
ぜひ一度ご賞味ください。